チヤウ・チヤウ その1(高橋ナツコ)

中国原産の中型犬で、2000年以上の歴史がある犬と考えられています。

かつては番犬や猟犬としても使用されていたようですが、食用犬としての利用頻度が高まるにつれ、行動を制限するため後肢の角度を浅くし、ぎこちない歩様となるよう改良されました。

中国をはじめとし、東南アジアの多くの国はほとんどの動物を食べていますが、特にチャウ・チャウが食用犬として指摘されるのは、この犬が中国を代表する犬のためと思われます。

高橋ナツコ(ペットシッター)